Glutenfria muffins
Ingredienser
- 125 gram smör, eller margarin
- 2 dl socker
- 2 st ägg
- 4 dl mjölmix , glutenfri
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 1,5 dl kesella, citrus (funkar även med mjölk, yoghurt)
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Vispa smör och socker poröst.
- Tillsätt ett ägg i taget.
- Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i smeten växelvis med kesellan.
- Sätt in i ugnen i ca. 15 minuter.
Källa: https://www.tasteline.com/recept/ljuvliga-glutenfria-muffins/